Süt ( Doğal Taze Köy Sütü ) ( 5 Lt )

Günlük süt, çiğ sütün doğal ve biyolojik özelliklerine zarar vermeden içerisindeki zararlı mikroorganizmaları ortadan kaldırmak amacı ile ısıtılıp soğutulması ile elde edilmektedir. Farklı pastörizasyon uygulamaları bulunmakla beraber, ülkemizde genel olarak 12-16 saniye süre aralığında 72-80 derecelik ısı uygulaması gerçekleştirilmektedir. Pastörize işlemi sırasında içeriğindeki tüm besin değerleri korunan bu günlük sütler, özel dolum ve kapak kapatma teknolojileri ile ambalajlara doldurulmaktadır. Böylelikle raf ömrü esnasında günlük süt taptaze kalmaktadır. Günlük süt çeşitleri, UHT gibi diğer süt çeşitlerine göre daha yüksek kalsiyum, mineral ve vitamin değerlerine sahiptir. Tek dezavantajı ise daha kısa sürede tüketilmek durumunda olmasıdır. Günlük sütlerin raf ömürleri daha kısadır. Günlük süt ürünlerinin bilinenin aksine kaynatma ihtiyacı bulunmamaktadır ve doğrudan tüketime uygundur. Ayrıca yoğurt yapımı ve peynir yapımı için de sitemizde bulunan ürünler uygundur. Bu günlük süt ürünlerimizi kullanarak oldukça lezzetli peynir ve yoğurt ürünleri ortaya çıkarabilirsiniz.